Birra di frumento di antica tradizione belga, dal colore paglierino chiaro e dalla schiuma fine e pannosa. Al naso regala fresche note di spezie e agrumi. In bocca il corpo è leggero e bilanciato, con note di arancia e coriandolo che lasciano spazio ad un originale retrogusto di pepe bianco. Rinfrescante e delicata.