Gose prodotta con una massiccia aggiunta di frutta tropicale(mango, guava, frutto della passione) e lattosio. Aspetto ambrato/aranciato torbido, con schiuma di media persistenza. Al naso una macedonia di frutta tropicale travolge insieme anote sapide e citrico lattiche. In bocca risulta più piena evellutata rispetto a una classica gose, quasi a sembrare un goloso succo tropicale. A ricordarci che si tratta di una Gose ci pensano l'acidità lattica e le note sapide e minerali del sale dolce.