lat 0.33
sca 12.00
Cod. 035847
24.00
f.vap
Cod. 067011
Brassata con lievito Kluyveromyces thermotolerans, il quale produce acido lattico durante la fermentazione primaria. Una sour ale che non utilizza quindi batteri lattici o microrganismi che possono danneggiare l'impianto. L'aggiuntadi passion fruit in polpa ne enfatizza l'acidità e le dona carattere.