Stile Kolsch, non filtrata né pastorizzata, dall'aspetto leggermente velato, con schiuma compatta e persistente. Equilibrata, moderatamente amara, con sentori dolci di malto, unisce la facilità di bevuta agli aromi intensi dati dal luppolo tedesco di alta qualità che conferisce note erbacee e di frutta gialla. Sentori di banana, crosta di pane e agrumi.