L'aroma del ginepro colpisce al naso, seguito da note di cardamomo e fiori d'arancio, con un accenno di zenzero. Il sapore si concentra su quello delle bacche di ginepro, ma lespezie stimolano altrettanto il palato. Lascia in bocca una sensazione sciropposa. Prodotto in piccole quantità, è creato con una tecnica chiamata cold compounding (infusione a freddo).