Per questo prodotto vengono mescolati Pot Still whisky con un whisky di grano delicato, che infonde la gustosità delle botti di sherry e bilancia i sapori con la vaniglia delle botti di bourbon. Al naso ha un leggero profumo floreale, condito con il legno speziato e note dolci. In bocca è equilibrato, con note speziate di nocciola, vaniglia e sherry dolce.