Distillato in modo tradizionale con botanici classici per mezzo di un alambicco discontinuo, quali: frutti di bosco, erbe, radici e spezie, arancia, scorza di limone, cannella, coriandolo, noce moscata, liquirizia. Trasportato fino in Islanda dove l'acqua dei ghiacciai è particolarmente dura ed entra a far parte degli ingredienti di straordinaria qualità che contribuiscono alla creazione di un gin estremamente liscio e pulito .