Seri Pervas Dry Gin è un distilled secco e molto versatile, piacevole sia in purezza che mixato, in cui prevalgono il ginepro e le note mediterranee delle foglie di ulivo e del rosmarino, con una piacevole punta di sapidità data dall'acqua di mare dell'Adriatico.Il gin è parte di una linea di spirits che rende omaggio al territorio e al prestigioso passato commerciale di Trieste, da qui il nome che è quello del primo piroscafo dalle grandi ruote in legnocostruito a Trieste nel 1839. I focus del brand sono: materie prime locali selezionate accuratamente e impreziosite da spezie che rimandano ai trascorsi emporiali della città, produzione artigianale, massima attenzione per la qualità e collaborazione esclusiva con realtà del territorio.