Brewdog è un giovane birrificio scozzese fondato agli inizi del 2007 a Fraserburg nell'Aberdeenshire da una coppia di giovani appassionati e già diventata di culto fra appassionati ed operatori britannici.

Col passare del tempo, ossessionati dalla qualità, gli amici di Brewdog hanno deciso che non potevano lasciare che qualcun altro creasse i loro spirits. Quindi hanno avviato la loro prodzione distillando tutto da zero, secondo i loro standard nella distilleria dell'Aberdeenshire. Nessun taglio d'angolo o risparmio di denaro. Liquori autentici, realizzati da BrewDog dal grano al vetro.