Botaniche aromatiche fatte crescere in maniera naturale diventano l'elemento esclusivo della ricetta unica di Brockmans dopo essersi impregnate per molte ore in distillati di puro grano in modo da rilasciare le loro essenze e il loro aroma naturale. La lavorazione dei gin prevede poi la combinazione di di influenze rinfrescanti agrumate e di bacche selvatiche, coriandolo bulgaro e ginger. La distilleria è orgogliosa del proprio passato e ambizioso a riguardo del futuro. Ad oggi vengono prodotti 60 diversi tipi di Gin.