DISTILLERIA DEPAZ

L’8 maggio del 1902 il vulcano caraibico Mont Pélée, a seguito di una violentissima eruzione, rase al suolo la cittadina di Saint Pierre, nella Martinica francese, provocando più di 30.000 vittime. Da allora, la distilleria Depaz è la sola a essere stata ricostruita e a essere stata rimessa in funzione dopo la terribile eruzione. Situata proprio sulle pendici del vulcano, da dove gode di una meravigliosa vista sul mar dei Caraibi, la distilleria è strettamente legata alla storia di Victor Depaz, unico sopravvissuto della sua famiglia perché al tempo era studente a Parigi. Depaz produce distillati utilizzando alambicchi a colonna di stile francese. Con 5400 barili che riposano nei depositi per l’invecchiamento, la gamma dei Rhum Depaz è ampia e varia, e comprende sia Rhum giovani che Rhum invecchiati, tutti comunque prestigiosi e di grande qualità.


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