Fondata nel 1888 da Paul Jones, un commerciante di liquori, la distilleria prende il nome da una simpatica leggenda che vede protagonista la famiglia Jones. Si racconta infatti che Paul abbia chiesto la mano ad una ragazza che per manifestare il suo apprezzamento avrebbe dovuto presentarsi all'appuntamento con quattro rose appuntate al vestito. Nel 1943 la distilleria è acquistata dalla Frankfort Distilling Company che concentra la produzione in Europa e in Giappone, conquistando anche questo mercato, tornando poi leader negli Stati Uniti a partire dal 2004, con un cambio della proprietà e del mastro distillatore.
 Oggi appartiene alla Kirin Brewery Company ed è distribuito dal gruppo Pernod Ricard.