North Brewing Co è stata fondata nel 2015 da John Gyngell e Christian Townsley, pionieri della leggendaria birreria North Bar, aperta nel 1997. Conosciuta come “la prima birreria artigianale in Gran Bretagna”, North Bar ha influenzato l’intero comparto artigianale moderno nel proprio paese e a livello internazionale. La loro gamma di base e le speciali stagionali sono la chiave di ciò che cercano nella birra: grandi sapori luppolati, combinazioni di gusti divertenti, giocosi e interessanti. North Brewing ha collaborato con alcuni dei migliori birrifici mondiali e vinto numerosi premi internazionali.