VL92 GIN

VL92 è nato dalla ricerca di due imprenditori olandesi, grandi amanti del gin, in cerca di una ricetta anti convenzionale, più ricca e sicuramente più ricercata dei tradizionali esistenti sul mercato. Volevano che il loro gin avesse il coraggio di andare oltre ogni standard. E così venne fuori un distillato prodotto da una base di malt wine (un liquore nato da birra fermentata), il VL92. Questo gin ha le sue radici nel tradizionale Jenever (liquore olandese fortemente alcolico al gusto di ginepro); il malt wine conferisce una particolare audacia, mentre la sua complessità deriva dal gioco tra elementi botanici che finiscono con l’eccentrica nota di chiusura agrumata, dovuta dall’ingrediente più sorprendente: la foglia di coriandolo. VL92 prende il nome da un antico veliero olandese le cui merci, spezie esotiche, erano considerate molto ricercate e sicuramente troppo esagerate per le tradizionali ricette delle preparazioni del gin, oggi invece assolutamente perfette.


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