Il colore pieno dorato dai brillanti riflessi verdi ci preannuncia una complessità gusto-olfattiva decisamente importante con note erbacee, fruttate e minerali. Esalta gliantipasti e i piatti a base di pesce e crostacei.Va servito a 8/10 C.E' il vino più premiato dal consorzio la Valle delRiesling.