RIBOLLA GIALLA C.O.F. | BIANCO | ANGORIS | ITALIA
ITALIA
RIBOLLA GIALLA C.O.F.
Tipologia: BIANCO
Denominazione: DOC

bot 0.75

sca 6.00

Cod. 050605


Si tratta di uno dei vitigni più antichi della regione: pareinfatti che gli antichi romani lo conoscessero con il nome di evola . Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Olfatto delicato e floreale (specialmente acacia), pesca, albicocca, limone, sentori erbacei e minerali. Gusto sofficeed elegante, equilibrato, cremoso, sapido e con spiccata acidità e mineralità.