VINO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC | VENTURINI

Vino rosso rubino di media intensit�, tendente al granato con l'invecchiamento. Profumo intenso, sapore asciutto ed armonico. Nella tradizione Veronese, il Valpolicella Superiore era definito "nuovo" fino al compimento dei tre anni, diventava "vecchio" tra i tre ed i sei anni, al di l� dei quali assumeva l'aggettivazione "merum", come dire vino di pregio superbo.